Camarão com Catupiry
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes
400 g de Camarão Frescatto
250g de catupiry
200g de tomates pelatti
1 cebola pequena, cortada
6 dentes de alho, picados
Azeite
Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto
Modo de Preparo
Descongele os camarões de acordo com as instruções da embalagem.
Comece refogando os camarões no azeite e no alho. Reserve.
Em outra panela refogue a cebola, adicione o tomate pelatti e o catupiry. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Adicione os camarões e finalize com o coentro picado.