Nessa embalagem, o Namorado vem sem pele e cortado em Lombo, que é a parte mais nobre e alta do filé.
É um peixe de águas salgadas e tropicais, que habita quase todo o litoral brasileiro, do Espírito Santo até o Rio Grande do Sul.
Rico em cálcio é um ótimo aliado para uma vida saudável e para a manutenção de dentes e ossos.
Sua carne branca e suculenta é muito apreciada, pois contém poucas espinhas e gordura. Pode ser ensopado, grelhado, assado ou feito no papilote. Combina muito bem em receitas com farinha de mandioca e vegetais.